Kolostrum

Imuni sistem bebe u stomaku i neposredno nakon rođenja, još uvijek nije u stanju da se efikasno bori protiv patogena. Dijete zavisi od onoga što je poznato kao "pasivni imunitet". Ovu zaštitnu funkciju obezbjeđuju antitijela majke i druge imunološki aktivne supstance koje beba dobija kroz majčino mlijeko. Posebno se u kolostrumu, prvom mlijeku, bogatom antitijelima, koje luče mliječne žlijezde u prvim satima i danima nakon rođenja, nalazi mnogo ovih važnih antitijela.